驚喜滋味升級!元気寿司為慶祝從日本登陸香港30周年,今年破天荒推出$12「滿腹之選」餐目,以超過20款物超所值的壽司卷物衝擊大家的味蕾,旋即大獲好評!有見及此,元気寿司決定於開學季節送上「LEVEL-UP」驚喜,為大家帶來多位新「同學」,繼續震撼大家的味蕾!同時,「賞味 ‧ 餐目」亦迎來驚喜革新,嚴選更多優質食材配搭,送上軍艦壽司、至抵三貫系列及人氣炙燒系列等一系列滋味,「味」力升級!而一向人氣滿滿的午市套餐 - 「午食の選」及下午茶餐 - 「午後の三食」亦有嶄新選擇,除了更新多款精選套餐外,「午食の選」亦推出全新「自選壽司定食」,讓你自由配搭出最愛滋味!
元気全新「滿腹之選」餐目強勢豪華升級! 7大新作$12震撼全城!
被譽為元気最強「王牌」的 $12「滿腹之選」餐目,自推出以來深受大家喜愛,以驚喜價 $12就能享受令人「滿腹」又滿足的滋味!而元気今次繼續回饋大家,加推一系列壽司軍艦,繼續以劃一$12的超值價格,帶你享受超高「CP值」的壽司體驗!
元気寿司全新$12「滿腹之選」餐目特別推介:
鹽麴鰈魚
以日本傳統鹽麴醃漬優質鰈魚,鹽麴完美滲透魚肉,呈現晶瑩剔透的肉質紋理,入口時先感受麴香悠長淡雅,再細味鰈魚的甘甜餘韻,呈現純正和風滋味!
魷魚鬚
精選魷魚鬚部位,每一口都呈現爽脆彈牙的完美口感,搭配日本直送的鮮磨薑茸與蔥花,薑汁的微辛與蔥花的清香交織,將魷魚的海洋鮮味層層昇華!
蒲燒三文魚腩
嚴選挪威三文魚最豐腴的腹部部位,脂香豐盈、肉質細嫩,特別以日式蒲燒醬慢火炙燒,形成晶瑩金黃外層,魚脂在高溫下融化滲入肌理與濃郁醬香完美融合,每一口都是極致享受!
熟帶子
為鍾情貝類鮮味的你精心呈獻!帶子以輕熟處理保留海洋鮮甜,呈現半透明的乳白色澤,口感細滑柔嫩,加上輕輕的甜醬油已能勾劃出鮮味享受!
炙燒白蝦
嚴選白蝦以炙燒鎖住鮮味,表層誘人焦香,內裡保持彈牙口感,佐以黑胡椒提味,辛香與鮮甜完美交融,呈現層次豐富的味覺體驗!
鹽蔥北極貝
北極貝以鮮甜滋味廣受大家喜愛,而且肉質爽脆,搭配特調鹽蔥醬油。香蔥的清新,完美襯托北極貝的海洋風味,每一口都層次分明,是喜愛清爽口感的最佳選擇!
皇帝蟹柳沙律
以鮮甜蟹柳絲,拌入特調沙律醬,滑順綿密,搭配香脆的軍艦紫菜,無論大人小孩都能享受這份簡單純粹的美味,每一啖都充滿層次!
珍寶虎蝦
珍寶虎蝦以濃郁蝦味聞名,肉質飽滿厚實、蝦肉晶瑩剔透,以更優惠價錢為你送上珍寶級享受!
「賞味 ‧ 餐目」同步升級!
而作為元気主餐目的「賞味 ‧ 餐目」亦即日起「LEVEL-UP」!搜羅更多優質食材,呈獻壽司、軍艦及手卷等新品,並把大人氣三貫系列長駐,讓你一個價錢歎盡三款壽司滋味,探索更多壽司的無限可能性!
「賞味 ‧ 餐目」特別推介:
辣味三文魚加洲手卷
辣味三文魚絕對是元気fans的大熱之選!將份量十足的辣味三文魚再加入增量脆蒜辛辣醬,為鮮甜三文魚注入恰到好處的微辣刺激。香脆海苔包裹著醋飯與幼滑牛油粒,先感受海苔的酥脆,加上幼滑牛油果,多重口感層層送上,絕對是不容錯過!
吉列炸蝦配黑松露醬手卷
金黃酥脆的吉列炸蝦與香氣馥郁的黑松露沙律醬完美邂逅,金黃色澤的炸蝦酥脆可口,而特調黑松露沙律醬將松露的獨特香氣與蛋黃醬的醇厚完美交融,層次豐富卻不失平衡,包裹於香脆海苔中,送上豪華滋味與滿足感兼備的和風手卷!
四色海鮮手卷 (三文魚、吞拿魚蓉、小柱及三文魚籽)
一次集結四種海洋鮮味!肥美三文魚粒的豐潤脂香,搭配綿密吞拿魚蓉,佐以鮮甜爽脆小柱,加上鮮味滿瀉的三文魚籽,四重口感在香脆海苔與醋飯的襯托下完美融合,一次盡嚐海洋的豐饒滋味!
香辣軟殼蟹手卷
原隻酥炸軟殼蟹,配上秘製香辣醬,融入檸檬葉的清新與蕃茄的鮮甜,締出辣中帶甜的獨特風味!入口先品嚐到炸軟殼蟹的酥脆口感,緊接著香辣醬的層次風味於味蕾間綻放,最後以檸檬葉的清爽作結,是元気為你特調的誠意之作!
打工仔和學生喜訊!「午食の選」&「午後の三食」更多驚喜!
為了讓大家享受更豐富的日式滋味,午餐的「午食の選」及下午茶的「午後の三食」均送上不一樣的驚喜!是次特別帶來多款全新餐點,包括可自由配搭最愛壽司的「自選壽司定食」,讓你可以「揸Fit」自由配,隨心食!「午後の三食」的超值套餐精心搭配餐點組合,最低只需$48即可享用主食,並從四款小食中挑選最愛,特別推介脆卜卜「吉列蝦餅拌他他醬」,金黃酥脆的蝦餅搭配上經典他他醬,層次豐富。此外還能從三款輕食中任選一款,最後別錯過新增於加配優惠中的日本直送「濃厚生朱古力」,香濃滑順的口感加配價$18就享受到,朱古力 Fans絕對要Encore!